RESTORANLAR KUVER ADI İLE ÜCRET ALAMAYACAK
Restorant ,cafe ve benzeri mekanlar için yeni hazırlanan fiyat etiketi yönetmeliği taslağına göre, bahşiş ve kuver ücreti dışında tüketicilerden servis ya da masa ücreti adı altında hiçbir ek ödeme talep edilemeyecek. Böylece vatandaşın sadece sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin bedelini ödemesi sağlanacak.
30 Kasım 2025, 10:08
İstanbul başta olmak üzere birçok kentte bazı kafe ve restoranların 20 ile 50 lira arasında değişen masa ücreti uygulaması müşterileri canından bezdirmişti. Artan şikayetlerin ardından Ticaret Bakanlığı harekete geçti.
Fransızca "couvert" kelimesinden türeyen ve restoranlarda masaya önceden konulan genellikle ücretsiz olan örtü, çatal-bıçak, peçete, tuzluk, karabiberlik gibi araçları kapsayan ve Türkiye'deki restoranlarda kuver adı altında garsoniye ücretinin de dahil edildiği sisteme artık dur deniliyor.
Bakanlık tüketicilerden gelen talepleri dikkate aldı ve kısa sürede yönetmelik değişikliğine gidip işletmelerde sunulan tüm hizmetlere dair fiyatların, mekanın giriş kapısında ve hizmet sunulan masalarda yer alan fiyat listelerinde açık, görünür ve toplam bedeli içerecek biçimde belirtilmesini mecburi hale getirmişti.
EK ÜCRET ALINAMAYACAK
gibi ek ücretler de fiyat listelerinde açıkça gösterilmesi koşuluyla tüketiciden talep edilebiliyordu. Fakat kafe ve restoran işletmelerinin tüketicilerden temel ödemeleri aşan masa ücreti, kişi başı servis ücreti gibi adlar altında ödeme talep etmeye başlamalarıyla Bakanlık tarafından konunun yeniden incelemeye alındığı öğrenildi.
Yeni hazırlanan fiyat etiketi yönetmeliği taslağının ise çok daha net kurallar getirdiği aktarıldı. Söz konusu taslağa göre; bahşiş ve kuver ücreti haricinde tüketicilerden servis veya masa ücreti ismi altında hiçbir ek ödeme talep edilemeyeceği kaydedildi. Bu sayede vatandaşın yalnızca sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin bedelini ödemesinin sağlanacağı belirtildi.
SİPARİŞ DIŞINDAKİ ÖDEMELER KEYFİ OLACAK
Yönetmelik taslağına göre; sipariş edilen yiyecek ve içeceklerin dışındaki ödemelerin tüketicinin gönüllülük esasına dayalı yapılmasının temin edileceği aktarıldı. Bu çerçevede, zorunlu servis ücretlerinin kaldırılıp bahşişin tamamen gönüllü bir uygulama hâline getirilmesinin amaçlandığı kaydedildi. Ayrıca tüketicilerin bilgilendirilmesi ve ekonomik çıkarlarının en üst seviyede korunmasının sağlanacağı belirtildi. Mağduriyetler önlenerek tüketici haklarının korunması ve hizmet sunumunda şeffaf ve öngörülebilir bir yapının oluşturulmasının tesis edileceği belirtildi.
Yorum Ekle
Arkadaşına Gönder
Haberi Yazdır
Yorumlar (0)
