Karakter boyutu :
Meksika mutfağının Türkiye’deki gerçek temsilcisi Ranchero, yeni açılan Atakule Şubesi’nde Meksika Dışişleri Bakanı Marcelo Ebrard Casaubón’u ağırladı.
Türk & Meksikalı bir aile tarafından işletilen Ranchero’nun Türkiye’deki başarısının Meksika’da da konuşulduğunu söyleyen Bakan, Meksika yemeklerini Türkiye’de başarıyla tanıtıp, iki ülke arasında bir kültür köprüsü oluşturmasından dolayı mekanın işletmecilerinden Selma (Patricia) Gonzalez Tanyeri’ye teşekkür etti.
Ranchero’nun Meksika kökenli işletmecisi Patricia Selma González Tanyeri ve çocukları Faruk Tanyeri González ile Nilüfer Tanyeri González’in ağırladığı Bakan ve beraberindekiler, gerçek Meksika yemeklerini Türkiye’de deneyimledi.
Tattıkları yemekleri çok başarılı bulan Meksika Dışişleri Bakanı, Meksika mutfağını ve kültürünü hem Türkiye’nin ve Avrupa’nın cazibe merkezi İstanbul’da hem de Başkent Ankara’da başarıyla temsil etmelerinden ötürü Ranchero’ya teşekkürlerini iletti. Ranchero ziyaretinde Bakan’a, Meksika’nın Ankara Büyükelçisi José Luis Martinez Y Hernández de eşlik etti
Meksika kültürünü Türkiye'ye taşıyor
Ranchero, Meksika yemeklerini ve kültürünü,Ankara ve İstanbullularla tanıştıran bir mekan. Sadece binlerce yıllık Meksika mutfağından orjinal yemekler sunmakla kalmıyor, dekorasyonundan çaldıkları müziklere kadar da Meksika esintilerini yansıtmaya çalışıyor. Farklı tatlar denemek isteyen, Meksika yemeğine ilgi duyan, kısacası yemek yemeği seven herkes, hedef kitleleri.
Mönülerinde kırmızı et, tavuk eti ve deniz mahsulleri ile vegan yemekler ve çocuk mönüleri var. Dolayısıyla 7’den 70’e herkese ve her beğeniye uygun zengin seçenekler sunuyorlar.
Orijinal lezzetler Ranchero’nun oldukça zengin bir yiyecek ve içecek mönüsü bulunuyor. Başlangıçlar, Salatalar, Meksika spesiyalleri, Ranchero spesiyalleri, tatlılar, margaritalar ve özel kokteyller…
Sundukları tüm lezzetler gerçek Meksika yemekleri ve orijinal tarifler. Genelde kırmızı et
ağırlıklı. Meksika mutfağı acılarıyla ünlüdür. Mönülerinde acı konunusa dikkat ediyorlar.
Herkesin yiyebilmesi için tercihe göre acı olmayan, az acılı veya çok acılı yemek
seçeneklerinin hepsini sunuyorlar. Bununla birlikte kullandıkları tüm sosları (yaklaşık 40 civarı sos bulunuyor) günlük olarak kendileri hazırlıyor. Dışarıdan hiçbir hazır sos kullanmıyorlar.
Yine yemeklerde kullanılan mısır cipsi nachoslar ile tortilla ekmekleri de Meksika’dan getirilen özel makinelerde hazırlanıp, günlük, taze olarak servis ediliyor.
.
|
|
|
-
Yorum Ekle
-
Arkadaşına Gönder
-
Haberi Yazdır
-
Yorumlar (0)
DİĞER HABERLER |
YAZARLAR
| KONUK KOLTUĞU |  |
| TÖREHAN ÇİFTİ DOKUNULMAZLIK PEŞİNDE |
| Engin Ertem |  |
| KENTSEL DÖNÜŞÜM SEKTÖRÜN CAN SİMİTİ |
| Mutlu Demirdelen |  |
| İRANLI'NIN KKTC'Yİ SİNSİ İŞGAL GİRİŞİMİ |
| Cansu Aksoy |  |
| AİLE MAHKEMELERİNİN DİKKATİNE! |
| Av. Remzi Kazmaz |  |
| AKBELEN ORMANLARI VE PARİS İKLİM ANLAŞMASI |
| Süleyman Yıldız |  |
| AKLIM BOSNA'DA KALDI |
FOTO GALERİ
 |
 |
 |
 |
SİTE ANKET
VİDEO GALERİ
 |
 |
 |
 |
HAVA DURUMU
EN ÇOK OKUNANLAR
